n (sg. NA kuhańe, G -a, L -u) gl. im. od kuhati.
1.
a. prema kuhati I, 1 pripremanje hrane za jelo, kuhanje; usp. kuha 1, kuhilo 2. B (s. v. carmola, coctura, coculum; kuhańe), J (s. v. chytropus … trojnog … železo na ko se lonci za kuhańe postavļaju). Od kuhańa nigdar čul ni nikaj. Rob II, 71. Ogeń … je … služil [Izraelcom] na kuhańe mane i pečeńe kolačev. St kol (1866) 217.
b. vrenje, ključanje. B (s. v. coctio; kuhańe, pive … kuhańe), J (s. v. coctio, decoctura), P (s. v. melicratus … šerbet … ili voda z medom prosto zmešana ako i prez kuhańa 145).
2. isto što kuhilo 1. Nikaj ni jel, nego sam kruh … samo po vekšeh svetkeh malo kuhańa je na stol donesti dopustil. Gašp IV, 290.
3. prema kuhati I. 4; probavljanje (o hrani u želucu).B (s. v. coctio; kuhańe, želudca dobro kuhańe). Žeļu na jestvińe jemļe, kuhańe želuca krati. Lal vrač 132. Perper … je najboļše vračtvo … pri slabem želudca kuhańu. Danica (1848) 132.
4. u svezi krvi ~ stvaranje krvi (u tijelu).B (s. v. haematosis … kervi kuhańe, sanguificatio … kervi napravlańe, kervi kuhańe vu telu).