m (sg. NA peršin, GA -a, I -om) mlet. (iz lat.)persemolo; bot.
1. začinska biljka peršin,Petroselinum hortense; usp. peršun, peteršil, petrošil. H (s. v. ), B (s. v. agrioselinon, peršin s uputom na petrošil, petrošil), J (s. v. caucalis, hipposelinum, oreoselinum, herb. petroselinum), P (s. v. apium 574). Luk, peršin i ostalo poverteļe [letos] bude. Kal 22. Vzami peršina da zakipi vu jakom octu i toplo na grlo privijaj. Luič 59. Ob sredopostju sadi peršin, čerlenec, merlin itd. Danica (1840) 55.
2. u svezama macedonski ~ celer,Apium graveolens. B (s. v. apium, helioselinum); soldački ~ divlji peršin ili mala kukuta,Aethusa cynapium. Žabnjak, osjak i peršin soldački, se te plante nečeju ni mački. Krl 13; vodeni ~ dragušac, potočarka,Nasturtium officinale. P (s. v. sium 624).