Rječnik hrvatskoga kajkavskoga književnog jezika

kvasija

f (sg. G kvasie) bot. kvasija,Quassia sp. Kvasie ili pelina ekstrakt … zmešaj i na tańir deni, taki [muhe] paraju. St kol (1866) 165.

kvasilo

n ono u čemu se što moči, kvasilo. Voda meńe čista na berzom gńilo kvasilo (fermentationem putridam) poprime i pohabi se. Danica (1839) 22.

kvasina

f ocat. B (s. v.   acetum  s naznakom da je dalm., kvasina s uputom na ocet).

kvasiti

(se) impf. (inf. kvasiti se; prez. sg. 1. kvasim, -im se, 3. -i se; pridj. akt. sg. n. kvasilo; pridj. pas. pl. G f. kvašene) kvasiti; kvasiti. (se).
I. 
1. činiti da što buja, vre, kisne. H (s. v.   kvasim),  B (s. v.   fermento;   kvasim), J (s. v.   fermento).
2. močiti, kvasiti; marinirati. J (s. v.   madefacio),  P (s. v.  infusio 214). Od jednoga velikoga lagva kvašene rib [plača se] d. 20. Starine 26, 11.
II. refl. ~ se bujati, vreti, kisnuti. B (s. v.   fermentesco;  kvasim se). Mošt … boļe kipi ili kvasi se. Danica (1839) 22.

kvasnica

f pogača s kvasom. H (s. v. ), B (s. v. ).

kvaščiti

impf. (prez. sg. 1. kvaščim) glasati se poput ptice škanjca. B (s. v.  bubo, butio).

kvaterni

adj. (sg. NA m. kvaterni, f. -a, G m. -oga VZA 5, 5, Mikl izb 185, St kol 1866, 160, kvaternega Krl 35, L m. kvaternom, L f. -e, pl. N m. -i, G m. -ih, A m. -e) koji se odnosi na kvatre 1; kvatreni. B (s. v.   angaria).  Dni kvaterni jesu sreda, petak i sobota. Zrin tov LIV. Prodeka od dušic purgatoriumskeh na kvaterni petek. Gašp III, 16. Odhitili su [krivoverci] pokoru, spoved, krizmu, korizmeni post kak takaj kvaterne i ostale poste. Verh 592. Zakaj je v Benetke nosil ne imetke, neg jalove, horvacke, kvaterne petke, kaj peklene imaju, kervave svršetke. Krl 133.

kvaterno

n tal. quaderna; četiri broja na vodoravnoj liniji u lutriji. Za ove … 4 krajcare terno solo znese 80 cekinov. Na četiri v redu ili kvaterno za ambo 6 xr, za terno 4 xr plača se. Mikl izb 185.

kvaterski

adj. (sg. N f. kvaterska) koji se odnosi na kvatre 2; u svezi dača kvaterska porez koji se ubire jednom ii četvrtgodištu. Dača kvaterska, i plača, katanski i mondurski penez zvana … zevsema se prepoveda. Urb 20.

kvatre

f pl. (NA kvatre, G -ih) lat. quater.
1. kat. tri dana posta na početku svakoga godišnjega doba, kvatre. H (s. v. ), B (s. v.  tempus … četiri leta dobe … protuletje …leto … jesen … zima … kvatre;  kvatre). Perve kvatre po tretje nedeļe adventa hode. Kraj (46). Kvatre vsigdar bivaju po pervoj nedeļi korizmenoj. Mul hr VIII a. Kuliko ih nije ki bi rade kvatre da cirkvena oblast skup z korizmum zatre? Danica (1841) 31.
2. vrijeme, jednom u svako godišnje doba, kada se ubiru naplate, porezi i sl. J (s. v.  suppl. angaria … vreme vu kojem se vujem, plača ali dača prijemļe … kvatre.
3. u svezi kat. ~ protuletne proljetni post. B (s. v.  angaria … 5. kvatre protuletne ili del leta protuletja); prve kvatre četiri tjedna posta i molitve u godišnjem liturgijskom ciklusu. Perve kvatre, po tretje Nedeļe Adventa hode. Kraj 46.

Institut za hrvatski jezik i jezikoslovlje
HAZU