Rječnik hrvatskoga kajkavskoga književnog jezika

slanilnica

f mjesto gdje se sprema, smješta, skladišti slanina; usp. špekalka. J (s. v.  lardarium 2. … slanilnica vu kojoj se slanine čuvaju).

slanina

f (sg. N slanina, GD -e, A -u, I -um, pl. G slanin, A -e, I -ami) mastan potkožni sloj životinje; mastan potkožni sloj utovljene životinje, usoljen i osušen za jelo. H (s. v.   slanina),  B (s. v.  lardum … slanina, succidia … slanina posušena), J (s. v.  lardarium 2. … slanilnica vu kojoj se slanine čuvaju … 3. dača od slanin koje se prodavaju, lardum … slanina), P (s. v.  lardarium … igla kojum se meso za pečeńe slaninum kiti 953), X (s. v.  caedo … succidia … slanina na dimu sušena). Kupil [sem] na te mesec slanin … kr. 5. VDA 11, 168. Zato i svińa debelu slaninu ima, kajti k jestvine vsegdar dobar apetit ima. Habd ad 467. Slanina na dan s. Antona opata blagoslovļena … vsem od ogńa opečenem zdravje pervo, ako najmre š ńum rana namaže se, čudnovito povrača. Gašp I, 330. Svinče … zakoļe se … onda imamo … slanine. Im lad 34. Morski oroslan … je jako tust i ima na mestah po jeden cepeliš slanine pod svojum z zlatožutemi dlakami obrastčenum kožum. Danica (1834) 61. Slanine nigdar ne bu s pesa niti povratka iz lesa. Krl 29.

slaninica

f (sg. G slaninice) dem. i hip. od slanina; isto što slanina. Miš … ne nagrize slaninice falačec. Habd ad 742.

slaniniti

impf. (inf. slaniniti; prez. sg. 1. slaninim) nadijevati (što) slaninom. Slaniniti, im, v. impf. spicken. Krist anh 56.

slaninski

adj. (sg. N m. slaninski, f. -a, G m. -oga, f. -e, A n. -o, f. -u, pl. N m. -i, A m. -e).
1. koji se odnosi na slanina. Od jednoga centa suhoga mesa slaninskoga ali goveckoga [plača se] d. 3. Starine 26, 11. Proti kurjemu oku … kožicu slaninsku gore veži dok omekša i prejde. Mikl izb 136.
2. koji je nastao od slanine, koji je napravljen od slanine. Mast napravļena je bila iz slaninske masti i s meda božičnoga. Starine 25, 84. Slaninski ocvirki jesu pretusti. Im lad 34. Postni slaninski knedlini. Birl 24.
3. u svezi slaninska igla v. igla.

slanisko

n svinjsko meso. Caro suila, slanisko, Schweinfleisch. Rož reč 16.

slano

adv. od adj. slano.
1. s okusom soli, slano. B (s. v.  salse … slano;  slano), J (s. v.  salse … slano), X (s. v.  sal … salse … slano).
2. fig. razumno, mudro rečeno, promišljeno; uglađeno, krasno, domišljato. B (s. v.  slano 2). [Ježuš] govori malo i z mertukom ali spametno i slano. Gašp I, 58.
3. izr. ~ plačati, ~ stati koga (što) imati za posljedicu, ispaštati za što. Zakaj zato hlepeči na kraļuvańe, podignul je vojsku proti dobromu otcu, koga je slano stalo. Habd ad 285. [Mi] vsa ova slano vu strašnom ogńu purgatoriumskem plačali budemo. Gašp IV, 268; ~ platiti v. platiti.

slanoča

f (sg. N slanoča, G -e).
1. isto što slanost. B (s. v.  salsitudo … slanoča … slanost).
2. sadržaj soli u prirodnoj vodi, salinitet. Morje … od velike svoje slanoče i žuhkoče [je odurno] … za pitje. Zagr I, 604.

slanokisel

adj. koji je slanokisela okusa; koji naslan, slankast. J (s. v.  salmacidus … slanokisel).

slanost

f svojstvo onoga što sadrži sol, što ima okus soli, što je slano; usp. slanoča 1. H (s. v.   slanost),  B (s. v.  salsedo … slanost, salsitudo … slanoča … slanost;  slanost), J (s. v.  salsedo … slanost).

Institut za hrvatski jezik i jezikoslovlje
HAZU