| slanilnica | f mjesto gdje se sprema, smješta, skladišti slanina; usp. špekalka. J (s. v. lardarium 2. … slanilnica vu kojoj se slanine čuvaju). |
| slanina | f (sg. N slanina, GD -e, A -u, I -um, pl. G slanin, A -e, I -ami) mastan potkožni sloj životinje; mastan potkožni sloj utovljene životinje, usoljen i osušen za jelo. H (s. v. slanina), B (s. v. lardum … slanina, succidia … slanina posušena), J (s. v. lardarium 2. … slanilnica vu kojoj se slanine čuvaju … 3. dača od slanin koje se prodavaju, lardum … slanina), P (s. v. lardarium … igla kojum se meso za pečeńe slaninum kiti 953), X (s. v. caedo … succidia … slanina na dimu sušena). Kupil [sem] na te mesec slanin … kr. 5. VDA 11, 168. Zato i svińa debelu slaninu ima, kajti k jestvine vsegdar dobar apetit ima. Habd ad 467. Slanina na dan s. Antona opata blagoslovļena … vsem od ogńa opečenem zdravje pervo, ako najmre š ńum rana namaže se, čudnovito povrača. Gašp I, 330. Svinče … zakoļe se … onda imamo … slanine. Im lad 34. Morski oroslan … je jako tust i ima na mestah po jeden cepeliš slanine pod svojum z zlatožutemi dlakami obrastčenum kožum. Danica (1834) 61. Slanine nigdar ne bu s pesa niti povratka iz lesa. Krl 29. |
| slaninica | |
| slaniniti | impf. (inf. slaniniti; prez. sg. 1. slaninim) nadijevati (što) slaninom. Slaniniti, im, v. impf. spicken. Krist anh 56. |
| slaninski | adj. (sg. N m. slaninski, f. -a, G m. -oga, f. -e, A n. -o, f. -u, pl. N m. -i, A m. -e). |
| slanisko | n svinjsko meso. Caro suila, slanisko, Schweinfleisch. Rož reč 16. |
| slano | adv. od adj. slano. |
| slanoča | f (sg. N slanoča, G -e). |
| slanokisel | adj. koji je slanokisela okusa; koji naslan, slankast. J (s. v. salmacidus … slanokisel). |
| slanost |